Kek Kurma

Bahan-bahan :

250 gram butter

250 gram tepung kek

250 gram gula

1 sudu teh baking powder

250 gram telur

100 gram buah kurma (dibuang biji dan dihiris)

50 gram butter milk

1 sudu teh pandan flavour (warna hijau)

Cara Membuatnya :

1. Pukul butter bersama gula hingga kembang.

2. Masukkan telur sedikit demi sedikit.

3. Masukkan tepung kek yang diayak bersama baking powder.

4. Seterusnya, masukkan pandan flavour, buah kurma dan butter milk.

5. Tuangkan ke dalam loyang.

6. Bakar sehingga masak.