18 June 2015

Kuih Bunga

Bahan-bahan :

Tepung pulut
Santan
Sedikit garam
Sebiji telur
Gula

Cara Membuatnya :

1. Bancuh tepung pulut dengan santan dan sedikit garam.

2. Buat bentuk bulat dan leperkannya.

3. Kemudian celupkan dalam telur yang telah dipukul.

4. Goreng sehingga masak.

5. Taburkan sedikit gula di atasnya.

6. Sedia untuk dinikmati.


Nota Santai :

Kenapa diberi nama kuih bunga?

Dinamakan kuih bunga kerana apabila dicelup dengan telur yang dipukul akan menghasilkan seakan bunga yang cantik di sekeliling kuih. Oleh sebab itulah diberi nama kuih bunga.

1 comment: