16 November 2024

Resipi Kek Pandan Layer


Cara Layer Kek

1. Potong kek kepada 3 bahagian.

2. Mula- mula masukkan 4 senduk kastard dan ratakan.

3. Kemudian letak kek dan masukkan 2 senduk kastard.

4. Letak kek dan masukkan 2 senduk kastard.

5. Letak kek dan masukkan kesemua kastard.

6. Biarkan sejuk selama 4 jam.


Nota :

1. Kisar 5 hingga 6 helai daun pandan untuk dapatkan air daun pandan.

2. Guna loyang saiz 8 x 8 untuk kek dan juga layer.

 

11 November 2024

Resipi Kek Marble Kacak

 

Cara Membuatnya :

1. Cairkan butter dengan api perlahan. Tutup api dan biarkan sejuk bawah kipas.

2. Pukul kesemua bahan kecuali butter sehingga kembang.

3. Akhir sekali masukkan butter yang telah sejuk.

4. Bakar pada suhu 135 darjah Celcius selama 50 minit.