Bahan-bahan :
Pucuk ubi kayu
Santan
Cabai melaka (boleh diblender @ dibiar memanjang sahaja)
1 inci halia
1 labu bawang besar
Segenggam ikan bilis
1 sudu besar serbuk kunyit
Cara Membuatnya :
1. Rebus pucuk ubi kayu dulu bagi lembut, angkat dan toskan
airnya.
2. Satukan santan, cabai melaka, halia, bawang, pucuk ubi tadi,
ikan bilis dan kunyit.
3. Masak hingga mendidih dan jangan bagi pecah minyak.
4. Sedia untuk dihidang.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan